Elaboración
Vendimia manual, seguida de una maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de entre 25 y 27 ºC. Maceración de 3 semanas.
Vendimia manual, seguida de una maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de entre 25 y 27 ºC. Maceración de 3 semanas.
Notas de cata
De color rubí con tonos teja. En nariz despliega toda su intensidad aromática, complejo con aromas a fruta negra y notas de especias provenientes de la madera. En boca, sedoso e intenso, persistente y elegante final.
De color rubí con tonos teja. En nariz despliega toda su intensidad aromática, complejo con aromas a fruta negra y notas de especias provenientes de la madera. En boca, sedoso e intenso, persistente y elegante final.
